Nasi Goreng adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dicampurkan dengan bumbu2 tertentu dan digoreng sampai berubah warna dan terasa lebih nikmat. Nasi goreng ini biasa dihidangkan untuk sarapan pagi anak sekolah, ke kantor dan ketika ingin melakukan aktivitas. Nasi Goreng ini sangatlah mudah untuk dibuat serta dapat dikombinasikan dengan berbagai macam sayur-sayuran agar menjadi lebih nikmat. Berikut adalah resep membuat Nasi Goreng yang nikmat tetapi tetap sederhana dn mudah dibuat.
Bahan :
- 4 mangkok nasi
- 4 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 butir telor dadar diiris
Bumbu :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- Kaldu + sedikit jahe
Cara memasak :
- Bumbu – bumbu dihaluskan atau bisa juga diiris,
- Lalu ditumis sampai harum,
- Masukkan tomat dan kecap,
- Masukkan nasinya,
- Aduk sampai bumbu dan nasi trcampur rata,
- Masukkan garam dan vitsin,
- Aduk rata sampai tercampur dan merata.
Nasi goreng ini lebih nikmat bila dihidangkan dengan irisan telor dadat dan gorengan bawang merah. Ditambah lagi dengan irisan ketimun dan kemangi serta daun kucai. Sangat mudah bukan cara membuatnya. Untuk julah cabai dan bumbu, bisa sesuai selera anda.
Thank alot,
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Adi Hisyani
Tidak ada komentar:
Posting Komentar