Senin, 28 Juli 2014

KULIAH BEBAS BIAYA 100%


KULIAH GAK PUNYA BIAYA?


MAU KULIAH YANG BERKUALITAS?


KESINI AJA  !!!!!



100% GRATIS
BEASISWA PENUH

Bogor EduCARE adalah lembaga sosial yang bergerak dibidang pendidikan pasca Sekolah Menengah Atas atau sederajatnya.  Bogor EduCARE sudah berdiri sejak tahun 2001. Bogor EduCARE adalah lembaga yang  bernaung di bawah Yayasan Peduli Pendidikan Mandiri. Bogor EduCARE ini berlokasi di Jl. Cikiray RT. 03 RW.06 Sukaraja – Bogor, Telp. (0251) 8271607 Fax. (0251) 8271608.
Berdirinya lembaga ini berawal dari keprihatinan Bapak H. Achmad Kalla mengenai kualitas para karyawan di berbagai perusahaan yang mayoritas kurang memiliki kemampuan dan pengetahuan bahasa inggris dan komputer.

Kampus Bogor EduCARE memberikan fasilitas pendidikan dengan beasiswa penuh atau 100% bebas biaya. Bagi mahasiswa/i tidak dipungut biaya apapun. Bogor EduCARE ditujukan untuk para lulusan SMA atau sederajatnya yang dikategorikan sebagai orang yang kurang mampu tetapi mempunyai keinginan yang kuat untuk melanjutkan kuliah.  
 Kampus Bogor EduCARE

Di Bogor EduCARE hanya memiliki 1 jurusan yakni Administrasi Perkatoran berbasis Bahasa Inggris dan Komputer. Kurikulum yang dilaksanakan di Bogor EduCARE pada dasarnya terdiri dari 4 bagian utama yaitu : penguasaan bahasa inggris, komputer, dan administrasi serta  peningkatan sikap mental yang positif.
Sistem pembelajaran dilaksanakan selama 1,5 tahun yakni 1 tahun untuk materi ebelajaran dan setengah tahin untuk praktek industri. KBM dilakukan dari hari Senin s.d Jum’at dan dimulai dari pukul 08:00 s.d 16:00 WIB. Disetiap catur wulannya akan ada sistem Drop Out yang dilakukan agar kualitas belajar para mahasiswa/i semakin meningkat.
Bogor EduCARE juga memiliki fasilitas yang lengkap untuk mendukung proses KBM seperti;  gedung berlantai 3 milik sendiri, 17 ruang kelas, 2 lab. Komputer, 1 lab. Listening, perpustakaan, Mushola, makan siang , aula, infokus, lemari loker dll.
Kemauan besar untuk menambah pengetahuan. Dengan bantuan dari berbagai pihak yang ada di PT Bukaka Teknik Utama maka akhirnya lembaga ini dapat berjalan dengan baik sampai dengan sekarang. Mari tambah pengetahuan, keahlian serta tingkatkan perilaku positif kita di Bogor EduCARE.



Senin, 21 Juli 2014

AYAM GORENG BALADO


Balado ,,,, ya ,,,, Balado mungkin klo berbicara tentang balado pasti rata-rata orang akan berfikiran tentang kentang balado. Kali ini bukan balado kentang yang akan saya bagikan resepnya kali ini. 

AYAM GORENG BALADO 

hmmmm pasti lebih nikmat banget kan,,,,, 
yuuuuk kita coba resepnya sekarang.  

Bahan :
  • 1 ekor ayam muda
  • Minyak goreng secukupnya


Bumbu :
  • 5 buah bawang merah
  • 3 sdm asam jawa ( diambil airnya)
  • 2 ons cabe merah keritiing
  • 2 buah tomat merah
  • ½ sdm kunyit giling
  • ½ sdt gula pasir
  • Garam secukupnya


Cara memasak :
  1. Ayam dibesihkan lalu dipotong-potong serasi. Lumuri dengan kunyit dan garam yang telah dihaluskan
  2. Cabe merah, bawang merah dan tomat dirajang kasar,
  3. Goreng ayam pada minyak yang panas, sisihkan,
  4. Dengan sisa minyak menggoreng ayam,
  5. goreng cabe, bawang merah dan tomat yang sudah dicincang tadi,
  6. Masukkan gula pasir dan air asam jawa
  7. Masukkan ayam goreng,
  8. Aduk rata agar bumbunya meresap,
  9. Lalu angkat
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Adi Hisyani


Minggu, 20 Juli 2014

AYAM PANGGANG PADANG



Mungkin bagi beberapa orang ayam panggang biasa sudah lumrah di setiap tempat dan rasanya pun ya seperti itu itu saja. Di resep saya kali ini saya akan berbagi dengan anda resep ayam panggang padang,,,,, rasanya pun lebih nikmat dan lexat dari pada ayam panggan biasa. Sangat cocok dengan orang indonesia yang menyukai rempah-rempah dan cita rasa yang pedas. Berikut resep masakan yang amat nikmat :
 Bahan :
  • 1 ekor ayam buras
  • 1 butir kelapa tua
  • Tepung terigu secukupnya
 Bumbu :
  • 2 butir kemiri
  • 6 batang cabe merah
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jar lengkuas
  • 1 btangn sereh
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siungn bawang ptih
  • Daun kemangi secukupnya
  • 1 ssdm air asam
  • Garam secukupnya
 Cara memasaknya :
  1. Belah ayam menjadi dua bagian, cuci bersih,
  2. Taburi terigu hingga merata, diamkan selama 10 menit untuk menghilangkan bau anyir,
  3. Setelah itu cuci sampai benar-benar bersih,
  4. Bawang putih, cabe, kunyit, ketumbar, kemiri serta bawang merah digiling halus,
  5. Masukkan potongan ayam pada bumbu,
  6. Biarkan sejenak (kira-kira 1 jam) agar bumbu meresap,
  7. Parut kelapa, lalu ambil santannya (kental),
  8. Santan kental didihkan,
  9. Masukkan ayam tambahkan serai, lengkuas yang telah dimemarkan, juga daun kemangi,
  10. Bubuhi garam dan tambahkan air asam,
  11. Usahakan ayam terendam dalam santan,
  12. Masak terus sampai santan mengental dan berminyak, lalu angkat.
  13. Keluarkan ayamnya, lalu panggang di atas bara arang sambil dibolak-balik dan diolesi minyak yang dikeluarkan santan dari rebusan tadi,
  14. Jika sudah agak kering, oleskan sisa bumbu pada ayam yang sudah dipanggang tersebut,
  15. Hidangkan

SAYUR LODEH


Sayur Lodeh adalah sayuran yang mempunyai bahan - bahan hampir sama seperti sayur asem. Namun unutk sayur lodeh ini menggunakan santan dalam memasaknya. Sayur Lodeh ini adalah sayur khas Jawa Barat yang dapat dipadu padankan dengan nasi hangat dan lauk lain seperti ikan goreng, ayam goreng tempe dan tahu goreng bahkan dengan ikan asin sekali pun. 
kali ini saya membagikan resep Sayur Lodeh yang nikmat dan sederhana dalam pembuatannya. 


check this out !!!

Bahan :
  • 2 mangkuk nangka muda
  • 1 mangkuk terdiri dari : daun tangkil, kacang panjang, terong, buah melinjo  muda
  • 4 mangkuk santan


Bumbu :
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 biji kemiri
  • 2 iris lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • Garam


Cara memasak :
  1. Masaklah air 
  2. Bersihkan dan potonglah nangka muda tadi menurut selera, 
  3. Jika air sudah mendidih masukkan nangka tadi dan biarkan sampai lunak kemudian buang isinya
  4. Masukkan kacang panjang, daun tangkil, terong dan melinjo tadi
  5. Bila kacang sudah lunak barulah bumbu yang sudah dihaluskan terus dimasukkan . 
  6. Biarlah sampai mendidih lagi lalu tuangkan santan . 
  7. Biarkan saja sampai matang.
Sangat mudah bukan cara membuatnya,,,,,, 
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 

Adi Hisyani



GULAI KAMBIING



hay ketemu lagi nh sahabat  kitchen yang senantiasa berbahagia selalu,,,, mumpung sebentar lagi menjelang hari raya idu fitri, biasanya pasti bingung kan makanan apa yang tepat di padukan dengan ketupat lebaran. kalil ini saya memberi referensi yang berbeda dari sebelumnya,,, GULAI KAMBING,,, kali ini bukan gulai yang ribet untukdibuat,, kali inii saya akan memberikan resep gulai yang mudah untuk dibuat,, selamat mencoba,,, :)

Bahan :
  • Jerohan, Daging atau Tulang kambing
  • Kelapa
  • Kemiri
  • Ketumbar
  • Jinten
  • Kayu manis
  • Cenkeh
  • Daun salam
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Merica
  • Laos
  • Sereh
  • Garam
  • Kunyit

Membuatnya :
  1. Jika pakai jerohan babat harus diuci dahulu dengan air kapur yang bersih.
  2. Kalau pakai daging atau tulangnya, dipotong-potong dahulu, baru direbus sampai lunak.
  3. Kelapa diparut dan bikin serundeng, lalu diulek sampai keluar minyaknya.


Cara memasak :
  1. Tumis bumbu-bumbu kemiri, ketumbar, jinten, cengkeh , merica laos, sereh, kunyit, salam sampai kering (tidak pakai minyak).
  2. Lalu tumbuk yang halus kecuali kayu manis , cengkeh, laos, sereh, dan daun  salam, kayu manis semuanya ini tidak usah diulek.
  3. Masukkan daging itu dalam panci,
  4. Rebus bersama serundengnya yang sudah diulek dan sekalian bumbunya.
  5. Goreng bawang merah bawang putih dan masukkaan dalam gule itu.


Sabtu, 05 Juli 2014

NASI GORENG

Nasi Goreng adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dicampurkan dengan bumbu2 tertentu dan digoreng sampai berubah warna dan terasa lebih nikmat. Nasi goreng ini biasa dihidangkan untuk sarapan pagi anak sekolah, ke kantor dan ketika ingin melakukan aktivitas. Nasi Goreng ini sangatlah mudah untuk dibuat serta dapat dikombinasikan dengan berbagai macam sayur-sayuran agar menjadi lebih nikmat. Berikut adalah resep membuat Nasi Goreng yang nikmat tetapi tetap sederhana dn mudah dibuat.
 
Bahan :
  • 4 mangkok nasi
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 butir telor dadar diiris
Bumbu :
  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah
  • Kaldu + sedikit jahe
Cara memasak :
  1. Bumbu – bumbu dihaluskan atau bisa juga diiris,
  2. Lalu ditumis sampai harum,
  3. Masukkan tomat dan kecap,
  4. Masukkan nasinya,
  5. Aduk sampai bumbu dan nasi trcampur rata,
  6. Masukkan garam dan vitsin,
  7. Aduk rata sampai tercampur dan merata.
 Nasi goreng ini lebih nikmat bila dihidangkan dengan irisan telor dadat dan gorengan bawang merah. Ditambah lagi dengan irisan ketimun dan kemangi serta daun kucai.  Sangat mudah bukan cara membuatnya. Untuk julah cabai dan bumbu, bisa sesuai selera anda.

Thank alot,
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Adi Hisyani


Selasa, 01 Juli 2014

SOP BUAH SPECIAL


Di bulan puasa ini paling enak emang kalau berbuka dengan yang manis-manis ya,,,,, makin melengkapi kemanisan disaat berpuasa di bulan Ramadhan. Kali ini, saya akan berbagi resep berbuka yang menggiurkan yakni  SOP BUAH SPECIAL.




Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 1 buah mangga harum manis
  • ¼ kg buah anggur
  • ¼ potong buah semangka
  • ¼ buah melon
  • 1 buah naga merah
  • 1 buah pisang
  • 2 buah apel
  • ½ buah blewah
  • 2 buah kiwi
  • 10 buah strawberry
  • Alpukat
  • Irisan kelapa muda
  • Agar strawberry
  • Susu vanila
  • Sirup cocopandan
  • Es batu


Cara Membuatnya :

  1.   Cuci bersih semua buah – buahan di air yang mengalir,
  2.  Ambil isi buah melon, semangkan, dan blewah dengan cetakan/ kerokan buah,
  3.  Potong dadu semua buah-buahan,
  4. Masukkan semua buah ke dalam mangkuk yang besar,
  5. Tuangkan susu vanila dan sirup cocopandan sesuai selera,
  6. Tambahkan es batu secukupnya,
  7. Aduk rata,
  8. Siapkan gelas – gelas cantik,
  9. Dan ES BUAH SPECIALpun siap di nikmati.


Mudah bukan dalam membuatnya. Dapat dipastikan buka puasa anda dan keluarga akan semakin lengkap dengan resep ini. Selain menyegarkan es buah ini juga mengndung  banyak vitamin, mineral dan energi yang banyak untuk mengembalikan energi kita yang berkurang saat menjalankan ibadah puasa. 

Thank alot,
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba,

Adi Hisyani

SATE AYAM

Sate ayam merupakan makanan khas indonesia yang sangat di sukai di semu kalangan. Karena rasanya yang dapat menggoyang lidah setiap penikmatnya makanan ini sudah amat mudah di temukan di mana - mana. Makanan ini cocok di nikmati dengan nasi maupun soto. 




Bahan :
  • 2 ekor ayam
  • Tusukkan sate atau sujen
  • Bumbu :
  • 6 sung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah cabe merahh
  • 20 buah cabe rawit
  • 10 sendok makan kacang tanah yang telah kita goreng kemudian ditambah kecap manis, gula merah, garam dan jeruk nipis

Cara membuatnya :
  • Sebelum kita memulai memasak, maka terlebih dahulu ayam kita potong persegi kecil-kecil menerupai dadu,
  • Satu tusuk sate diisi lima potongan ayam kecl, dan gajihnya ditaruh di tengah daging tusukan,
  • Bawang putih di haluskan,
  • 8 sendok kecap, 4 sendok minyak ayam, 8 sendok air diaduk-aduk,
  • Lalu celupkan sate tadi kedalam bumbu,
  • Bakat sampai bumbu meresap,
  • Cara membuat bumbu :
  • Cabe merah dibuah bijinya,
  • Rebus dan ditumbuk halus,
  • Kemiri, kacang tanah yang sudah digoreng tadi, bawang merah,
  • Lalu tumis dan tuangkan air secukupnya,
  • Angkat dan masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi,
  • Di aduk rata dan di haluskan lagi.
 
Sate ini lezat dimakan dean bumbu yang sudah disiapkan, tapi harus dicapurkan denan kecap manis dan jeruk nipis. Apabila kurang pedas, bisa ditambah dengan cabai lagi.

Thank alot,
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Adi Hisyani


SAMBAL GORENG UDANG

Sambal goreng udang adalah makanan yang ercita rasa lezat, nikmat serta berprotein tinggi. Makanan ini amat cocok di hidangkan dengan nasi putih maupun dengan lauk - lauk lainnya. Pada kesempatan kali ini saya berbagi resep yang tentunya mudah dan sederhana untuk dibuat serta lezat untuk di nikmati bersama keluarga di rumah. 

Bahan :
  • ½ kg udang
  • 2 lonjor pete
  • 3 ikat kecil su’un
  • 1 gelas santan kelapa
  • 3 sendok makan minyak goreng


Bumbu :
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 buah cabe merah
  • 1 cm laos dimemarkan
  • Terasi secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air asam secukupnya


Cara memasak :
  1. Kupas udang tinggalkan ekornya dan belah dua
  2. Rendam su’un,
  3. Sebagian bawang merah, bawang putih dan cabe merah diiris halus,
  4. Sisanya dihaluskan lalu ditumis bersama bumbu yang sudah diiris tadi,
  5. Masukkan udang,
  6. Tumis hingga setengah matang,
  7. Tuangkan santan,
  8. Tambah garam, gula dan air asam,
  9. Masukkan pete tunggu sampai masak,
  10. Kemudian terakhir masukkan su’un lalu angkat.

Mudah bukan cara membuatnya. ayooo cepat praktekkan ini didapur anda. 


Thank alot,
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba,
Adi Hisyani